Блог

11.05.2018

Гриль для будинку: який краще

Як і вуличні грилі, «квартирні» бувають різних типів, форм і розмірів. Домашні грилі можна розділити на три основні категорії:  (більше…)

25.04.2018

Курка-гриль: як готувати швидко, просто і смачно!

Ця смакота з курячих грудок припаде до душі тим, хто не любить метушитися при готуванні і не збирається проводити багато часу біля плити. Чотирьохкомпонентний маринад для цієї страви низьковуглеводний і не містить глютену, так що апетитна курочка-гриль цілком може урізноманітнити вашу дієту.  (більше…)

14.04.2018

Газові VS вугільні грилі: хто переможе на вашій кухні?

Курка чи яйце? Android або iPhone? Питання про те, який гриль кращий, приблизно того ж порядку. Визначитися з видом гриля перед покупкою дуже важливо – «неправильна» техніка може зіпсувати враження від цього способу готування.

(більше…)

2.04.2018

Правильні аксесуари: зроби гриль ще кращим!

Мало придбати гриль-установку – для того, щоб готувати більше кулінарних шедеврів, буде потрібно кілька маленьких, але необхідних речей. До того ж, необхідно подбати і про правильне чищення гриля, адже брудна решітка і жирні стінки не тільки неапетитно виглядають, але і псують аромат ваших страв. Що можна зустріти в списку аксесуарів для гриля, навіщо це потрібно, і чи варто купувати? Відповіді на всі питання – в цій статті.

(більше…)

28.03.2018

Фланк стейк під маринадом на грилі: готуємо Лондон Бройля і подаємо з правильним гарніром

Любителі яловичини обов’язково оцінять цей стейк, який, до того ж, відноситься до низькокалорійних страв, може бути включений до кето-дієти, має низький глікемічний індекс і не містить глютену.

(більше…)

23.03.2018

Як приготувати барбекю смачно на газовому грилі? Спробуйте це спосіб!

Газовий гриль – поширений прилад для домашнього готування, але чи може він зробити повноцінне барбекю? Більшість готових продуктів страждають від відсутності смачного серпанку, який обкурював би їх при готуванні на вугільному або дров’яному грилі. Як же додати до страви, приготованї на газовому грилі, ароматний димок?  (більше…)

18.03.2018

ТОП-5 курячих шашличків барбекю

Любите ніжні і соковиті курячі шашлички? Таке барбекю буде ситним і смачним в 99% випадків, але є спосіб зробити його ще й оригінальним. Спробуйте п’ять незвичайних способів готування барбекю з курки і виберіть найкращий!

(більше…)

13.03.2018

Барбекю: як готувати правильно

Барбекю може перетворити навіть посередні продукти на вишукану смачну страву. Багата комбінація диму і хрусткої скоринки отримала безліч шанувальників як серед професійних кулінарів, так і серед любителів смачно, ситно і корисно поїсти. Приготування відмінного барбекю – поєднання мистецтва і науки. Дізнайтеся кілька корисних порад, які допоможуть вам готувати не гірше, ніж в ресторанах!

(більше…)

8.03.2018

Як правильно маринувати стейки без рецепта

Створення маринаду для м’яса-гриль дуже схоже на приготування салату – ви можете скласти його за настроєм або виходячи з того, що є у вас на кухні. Але в той же час потрібно, щоб аромат маринаду залишався на м’ясі якомога довше.

До складу будь-якого маринаду входять чотири головні компоненти – олія, оцет, приправи і сіль. Як тільки ви зрозумієте, як змішувати їх в базовій пропорції, зможете більше ніколи не користуватися готовими рецептами.

(більше…)

10.01.2018

Електрогриль: як вибрати оптимальний варіант для дому

За допомогою гриль-установки можна готувати смачну, корисну і поживну їжу протягом цілого року. Якщо вугільні і дров’яні грилі використовуються, в основному, в теплу пору року, а газові не завжди можна встановити вдома, то у електрогрилів немає жодних проблем з роботою в будь-який сезон. Але підібрати відповідне обладнання «з наскоку» непросто – необхідно заздалегідь розібратися в особливостях експлуатації різних типів пристроїв.

(більше…)

19.12.2017

Гриль для дому: який найкращий?

Гриль – прекрасний спосіб урізноманітнити домашнє меню, використовувати в готуванні менше масла і зберігати в продуктах максимум поживних речовин. Готувати барбекю і шашлики можна не тільки на пікніках надворі – існує безліч видів гриль-установок для домашнього використання.

(більше…)

13.12.2017

СВЯТКОВІ ПОДАРУНКИ до грилів.

Компанія Грілекс влаштовує акцію на свята – СВЯТКОВІ ПОДАРУНКИ до грилів.

 

Перша акція:

До кожного вугільного гриля :

(більше…)

13.12.2017

Що можна приготувати смачного на газовому грилі

Газові грилі дуже популярні в усьому світі: вони не вимагають спеціального досвіду, прості в догляді і, що головне, дозволяють швидко приготувати смачні страви. Не знаєте, що можна приготувати на газовому грилі, крім традиційних шашликів? Стейки, кукурудзу, рибу, персики і навіть піцу! Головне – дотримуватися умов готування.

(більше…)

24.11.2017

Страви, приготовані на грилі: які плюси

Гриль – чудовий спосіб приготувати смачну їжу швидко і відносно просто. Але ще один важливий бонус цього виду готування – збереження продуктами максимуму поживних речовин.

Десять речей, які потрібно знати про приготування на грилі

Збираєтеся купити гриль або вже придбали барбекю-установку? Саме час дізнатися про всі бонуси цього обладнання і деякі тонкощі готування.

П’ять плюсів готування на грилі для здоров’я:

(більше…)

3.10.2017

Як вибрати електрогриль: повне керівництво

Шашлики і барбекю на вашій кухні – це реальність! Досить придбати електричний гриль, і домашнє меню поповниться корисною, смачною і різноманітною їжею. Але як вибрати відповідне обладнання, якщо моделей – десятки?

Головне питання

У різних груп грилів розрізняються можливості і комплектація – потрібно заздалегідь передбачити, який набір страв ви хочете готувати. За способом готування можна виділити чотири види електрогрилів:

(більше…)

16.09.2017

Як підібрати гриль для будинку? Обладнання класу люкс – для вас!

За допомогою гриля можна приготувати гарячу і соковиту їжу з хрусткою скоринкою. Як можна урізноманітнити домашнє меню смачною і корисною їжею? Спеціальні гриль-установки для будинку вирішать проблему.

Який гриль – ідеальний?

Зручність готування не залежить від ціни обладнання. Вибираючи гриль-установку, потрібно відповісти на кілька запитань:

(більше…)