Oklahoma Joe’s  является подразделением W.C.Bradley — семейной компании, основанной в 1885 году.

История Oklahoma Joe’s  началась с того, что Joe Davidson сумел сделать коптильню, которая превышала любые ожидания людей, разбирающихся в коптильному ремесле.

Первые двенадцать коптилен, которые он изготовил и продемонстрировал на Государственной ярмарке в Оклахоме в 1987 году, так поразили людей, что Джо сразу получил заказ на более чем 100 коптилен. С этого началась новая эра в мире коптильного приготовления пищи.

 

 

Компания Oklahoma Joe’s постоянный участник на соревнованиях по барбекю. Начиная с 1980-х годов и продолжая десятилетиями, Джо выиграл более 300 соревнований, включая впечатляющие победы на «Jack Daniel’s World Championship», «American Royal World Championship» и майском чемпионате мира в Мемфисе.

По состоянию на 1994 год, компания разрасталась быстрыми темпами и имела производственные мощности до 100 000 коптилен в год. После такого быстрого роста компания стала важным игроком на рынке и в 1998 году была продана компании «Char-Broil». С тех пор Oklahoma Joe’s постоянно совершенствует свои модели коптилен для удовлетворения любых потребностей рынка.

BBQ Smoker - легенда

Классическая коптильня-гриль на дровах / угле премиум класса. Специальная конструкция позволяет долго и медленно коптить, используя непрямой нагрев.