Как подобрать гриль для дома? Оборудование класса люкс – для вас!

С помощью гриля можно приготовить горячую и сочную еду с хрустящей корочкой. Как можно разнообразить домашнее меню вкусной и полезной пищей? Специальные гриль-установки для дома решат проблему.

Какой гриль – идеальный?

Удобство готовки не зависит от цены оборудования. Выбирая гриль-установку, нужно ответить на несколько вопросов:

• как часто она будет использоваться;
• как много планируется готовить за раз;
• какой вид топлива предпочтительнее;
• нужно готовить только дома, или на природе тоже.

 

От ответов будет зависеть, какой гриль подойдет лучше всего:

• маленький гриль для готовки везде – газовый;
• средний гриль для пикников во дворе – газо-угольный;
• маленький гриль для готовки в квартире – электрический;
• большой гриль для ресторанов, кафе – газовый.

 

Основных разновидностей грилей три – это газовое, угольное и электрическое оборудование.

 

Газовый гриль – максимум возможностей 

Хотите разнообразить меню ресторана или кафе? Рассчитываете готовить часто и помногу? Обратите внимание на газовые грили – простые в использовании, с широкими возможностями, долговечные и надежные.

 

Газовые грили бывают:

1. Стационарными. Обычно оснащаются 3 и более конфорками, что позволяет быстро справляться с большими порциями. Грили этой категории достаточно большие, но вполне подходят для размещения в условиях дома – их можно устанавливать и использовать, например, на веранде. Оптимальная вместимость «семейного» гриля – 10-12 порций. Самая распространенная форма таких грилей – прямоугольная.
2. Мобильными. Небольшие переносные варианты подходят для готовки на пикнике или даче, они бывают малыми и средними, могут комплектоваться подставками любой высоты. Форма таких грилей – круглая и прямоугольная.

 

Особенности:

• не дымят;
• легко чистятся;
• быстро готовят;
• подходят для готовки круглый год;
• сохраняют натуральный вкус продуктов;
• рассчитаны на длительную эксплуатацию;
• можно регулировать температуру и выставлять разные значения для нескольких конфорок.

 

Газовые грили практически всегда оборудованы по последнему слову техники – в комплекте часто есть вертел, реализована подсветка ручек, главные элементы делаются из нержавеющей стали. Но такое оборудование обойдется дороже угольного. К тому же, приобрести газ бывает сложнее, чем уголь, а его расход выше примерно в 3 раза.

 

Угольный гриль барбекю – мангал больше не нужен

Предпочитаете блюда с дымком? Угольный гриль – не лучший вариант для квартиры, зато он может прекрасно разместиться во дворе дома.

 

Преимущества:

• мобильность;
• дешевое топливо;
• три способа готовки.

 

Гриль BBQ хорош для пикников на даче, его легко переместить в любое понравившееся место. Подставки большинства угольных грилей снабжаются парой колес – достаточно немного приподнять и подтолкнуть конструкцию в нужном направлении. У такого гриля может быть специальный поддон или чаша для углей, совмещенная разделочная поверхность. Самая распространенная форма угольного гриля – чаша с крышкой.

Угольный гриль может комбинироваться с газовым – мобильное оборудование работает на двух видах топлива, имеет несколько конфорок, может регулировать температуру с помощью ручек. Такой вариант можно использовать и на улице (с углем) и в помещении (с газом).

Нужно больше возможностей? Грилекс предлагает грили, совмещенные с коптильнями. Установите такое оборудование в частном доме и совмещайте приятное с полезным.

 

Электрический гриль – компактная установка для вашей кухни

Нужен небольшой изящный гриль, который не требует заправки углем или газом? Электрогриль достаточно включить в розетку — и проблемы питания будут решены.

 

Преимущества:

• небольшой размер;
• эстетичный вид;
• мобильность;
• контроль температуры;
• не нужно заправлять;
• работают от стандартной сети;
• могут готовить и разогревать продукты при небольшой температуре;
• не дымят, не оставляют копоти и сажи;
• сохраняют натуральный вкус продуктов;
• не нужно чистить.

 

Подставки и колеса электрогрилей не портят напольное покрытие – на них надеваются специальные резиновые насадки и покрышки. «Домашние» грили позволят организовать ресторан на кухне, веранде или балконе без особых затрат – их стоимость сравнима с угольными моделями.

 

Как выбрать электрогриль: полное руководство

 

Чей гриль лучший?

Кто делает лучшие грили? Грилекс советует разнообразить меню с лучшим оборудованием ведущих брендов:

1. Char-Broil – крупнейший производитель грилей с неизменно качественной продукцией. Американская компания проектирует и выпускает оборудование класса люкс.
2. FireMagic – еще один американский производитель. Грили FireMagic узнаваемы за счет привлекательного дизайна, обладают внушительным функционалом и могут послужить нескольким поколениям пользователей.
3. Saber – премиальный бренд Char-Broil. Все грили этой марки работают по технологии инфракрасного приготовления.
4. Dancook – изготовитель лучших угольных грилей из Дании. В 2012 году компания стала подразделением Char-Broil, сохраняя качество и высший класс всей продукции.

 

Гриль-меню пользуется огромной популярностью в США и, как следствие, американские производители стремятся делать свою продукцию максимально качественной и надежной. Грилекс предлагает воспользоваться опытом лучших зарубежных разработок – все модели, представленные в каталоге, можно приобрести по доступным ценам.