Технология TRU infrared - революция в приготовлении на огне.

Пища не пригорает, равномерно готовится и на 50% лучше сохраняет сочность.

Что такое TRU infrared?

 

Эксклюзивность и уникальность, инновационность и экономичность – это те особенности, которые объединяют продукты бренда Char-Broil с технологией TRU infrared.
 
TRU-Infrared – это уникальная технология приготовления пищи при помощи инфракрасного тепла. Система разработана и запатентована компанией Char-Broil; она делает блюда сочными, предотвращает вспышки огня и пригорание пищи.
 
Обычно у нас присутствует негативное отношение к слову «излучение». Не волнуйтесь, инфракрасное тепло нет ничего общего с ультрафиолетовым или радиоактивным излучением.
 
Инфракрасное излучение – это просто форма энергии, которая напрямую передает тепло от источника к еде и готовит блюда без помощи воздуха.
 
Во время приготовления пищи с помощью ИК лучей продукты стерилизуются, уничтожаются вредные микроорганизмы, при этом сохраняются все минералы и витамины. Инфракрасные грили не разрушают структуры, а наоборот, сохраняют все природные качества продуктов. Инфракрасное тепло сродни солнечному и является самым полезным для человека. Именно поэтому, 90% ведущих ресторанов мира готовят на инфракрасных грилях.

 

наука, которая стоит за вкусом

Более сочная и вкусная пища

 

Система TRU-Infrared™ сохраняет на 50% больше влаги и сока внутри мяса по сравнению с обычными грилями.

 

Просто забудьте о пересушенных и подгоревших стейках! Грили с технологией TRU-Infrared достигают до 70% теплоотдачи, отводят разогретый жир от горелок, что предотвращает вспышки огня.

 

Уверяем, вы будете наслаждаться только качественно приготовленной пищей и идеальными стейками.

Посмотреть

Равномерное приготовление без вспышек

 

TRU-Infrared™ система превращает конвекционное тепло в инфракрасное.

 

Запатентованная инфракрасная пластина не позволяет потоку горячего воздуха высушивать пищу, создает равномерное тепло по все поверхности и позволяет приготовить любую пищу без вспышек огня.

 

Обычные конвекционные грили, конечно, приготовят вам еду, но совершенное приготовление возможно только с Char-Broil.

Посмотреть

Экономия топлива

 

Готовьте дольше и не тратьте времени на заправку газового баллона!

 

Грили Char-Broil экономят до 30% топлива в сравнении с современными грилями.

 

Теперь вы можете пожарить несколько дополнительных стейков или бургеров в самый нужный момент.

Посмотреть

Наши инфракрасные грили с TRU-infrared

Благодаря разнообразию продуктов с технологией приготовления TRU-Infrared, вы с легкостью найдете тот гриль, который лучше всего подойдет для ваших нужд.